如何制作一个美味而简单的罗松虾蟹煲是有插图的。

佐料

虾:150克

青蟹:2只

土豆:1

佐料

白菜梗:适量

酱油:适量

油:适量

盐:适量

罗宋汤材料:适量。

年糕:适量

具体步骤

第一步

1.准备蟹、虾、白菜梗、土豆、年糕。

第二步

2.按螃蟹的脚和背。

第三步

3.把尖头筷子贴在螃蟹嘴上。

第四步

4.再次剪断蟹绳,用牙刷刷蟹身,直到干净为止。

第五步

5.将螃蟹再次切开,去除杂质。

第六步

6.冲洗干净,放在一边。

第七步

7.用刀拍螃蟹的脚,直到它们裂开。(我拍的太用力了)

第八步

8.走吧。

第九步

9.将土豆去皮,用刀浸泡在水中,然后煮熟。

第十步

10.煎至颜色变深。

步骤11

11.取另一个锅,加水烧开,加入适量罗宋汤基料。

步骤12

12.将炸好的土豆放入锅中,小火煮。

第十三步

13.另起锅烧热,将切好洗净的蟹块放入锅中。

步骤14

14.翻炒至螃蟹呈红色,有香味。

第十五步

15.将虾从虾线中取出,洗净后放入锅中。

第十六步

16.翻炒至食材入味,再将炒好的食材放入土豆汤锅。

步骤17

17.加入适量酱油调味。