台湾省菠萝释迦牟尼怎么吃? 菠萝释迦牟尼:是释迦牟尼和菠萝杂交的后代。看起来有点像菠萝,但是果肉嫩、纯、甜,吃起来很滑,和菠萝的酸脆完全不一样。吃饭就像吃西瓜。竖着切片吃。特别需要注意的是,成熟的软菠萝释迦牟尼可以放入冰箱保鲜,但青皮未成熟的菠萝释迦牟尼不能放入冰箱。如果放入冰箱一段时间再拿出来,是不会自己熟的。