高压锅煮玉米需要多长时间？

因为高压锅煮东西比较快，原理是在较高的气压下，液体的沸点会升高，这样水就可以达到较高的温度而不会沸腾，从而加快炖食物的效率。

用高压锅煮玉米，先把玉米最外面的厚皮剥掉，留下最里面的两层薄皮，然后把玉米须去掉，洗净。把玉米放进锅里，加水，水没过玉米表面。大火烧开后，加入盐，盖上锅盖煮8分钟。

甜玉米和粘玉米的成熟时间不同。如果用同一个锅煮，煮8分钟后，先取出甜玉米，再继续煮粘玉米2分钟。(也就是说甜玉米煮8分钟，粘玉米煮10分钟。)玉米煮熟后，立即将其挤出，放入滤网中沥干水分。

扩展数据:

玉米的功效和作用；

减肥。吃东西可以消除肥胖者的饥饿感，但吃后热量含量很低，也是减肥的替代品之一。

抗癌。植物纤维素可以加速致癌物等毒物的排出，多吃玉米还可以抑制抗癌药物对人体的副作用。

降低血压和血脂。丰富的钙可以降低血压，促进细胞分裂，降低血清胆固醇，防止其沉积在血管壁上。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂、高血压有一定的防治作用。中美洲印第安人不容易患高血压，因为他们主要吃玉米。

提高记忆力，抗衰老。刺激脑细胞，增强人的脑力、记忆力和新陈代谢，调节神经系统的功能。能使皮肤柔嫩光滑，抑制和延缓皱纹的产生，并能抗眼部衰老。

清理你的眼睛。经常用眼的人要多吃黄玉米，缓解黄斑变性和视力下降。叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球的有害光线。

促进肠胃蠕动。可用于预防和治疗便秘、肠炎、肠癌。

参考资料:

人民网-各种玉米的区别玉米怎么煮才好吃？