青岛过年习俗？！

第一，小年

腊月二十三是小年，也叫“赐灶”，是灶神“汇报”工作的日子，是过年的开始。按照青岛当地的习俗，过了腊月二十二，出嫁的女儿就不能再进父母家了，包括侄子在内，所有外姓的人都要回家忙年。普通人，这个时候，应该把“斋藤优子”挂在正堂上。“斋藤优子”有两种。一种叫“文追”，是祭奠他们的祖先。另一个叫“五珠”，是给财神和关关的主人的，是新的一年的财运和财宝。挂上“斋藤优子”还得放在神坛上，铺红纸，还得放碗装菜，一般是三碗三碟。碗里有蔬菜、鸡蛋和黄鱼。在所有的碗中，黄花鱼是最重要的碗，必须在中间供奉。大户人家也有“军供”，就是猪头、公鸡、黄鱼。三个菜比较简单，糖果，零食，白面馒头。因为小年是灶王爷上天的日子，家家户户都会摆上“蜜瓜”让灶王爷上天时给家人说几句好话，祈求来年上帝能保佑家人平安。烛台和香炉是祭坛上最重要的东西，看似简单却精致。烛台离“拐杖”三寸，香炉在中间，两边离烛台四寸半，也说明青岛老人的谨慎。三寸三寸的距离是灯光效果的最佳距离，也是绝对的安全距离。不存在火灾隐患，可以保证照明效果。这个一定要注意，如果摆不符合这个要求，就说是白摆。

晚上，通常是象征性的吃饺子。首先，有三个碗。厨房，前院，檩条三碗。每个碗里有三碗，每个碗里有三个饺子。饺子盛满一碗后会烧纸，这是给灶王爷的“路费”。一张桌子会烧三刀纸，一共九刀。烧的纸一定要包香，就是金条，就是贿赂灶王爷。灶王爷见了这一家人，上了天也不会胡说八道，会想尽办法在灶王爷面前美言几句，保护全家平安健康。穷人家也会在这个时候贴对联。有些还不起钱和房租的农民会提前在门上贴对联，意思是告诉债权人，我现在过年不能提债。这也是一个规律。普通债权人看到对联后，会停止催债，等到正月。

第二，忙碌的一年

腊月二十四，家家户户都开始忙碌起来。忙年的“总司令”一般都是婆婆带的。从这一天起，所有的妇女将全力以赴地清洗和烘干所有的橱柜和炊具，如盖殿、锅盖、钱篮、树篱和篮子，然后开始在晚上为孩子们缝制新衣服和准备鞋子。腊月二十五，男人们开始收拾院子，圈牲口，打扫院子，把各种不用的东西放回原处。孩子们也忙，还要把稻草扛到院子里拆包，翻太阳。只有被阳光浸泡过的古老稻草才能用来“抓草”铺地板；女人开始用浸泡面团的方法做馒头；做馒头要两天，一般是腊月二十六。女人和大龄女孩会开始做包子；过年的馒头谁都做不了，寡妇也做不了，只能生火；在馒头产品中有许多相似之处。一般都是先做豆包和棋牌，用地瓜干蒸，拌上面粉。然后还要做枣山、枣糕、鱼花、刺猬、菜虫等。馒头出锅后，要用红色在中间点一个红点，以求吉祥。腊月二十七，男人们去赶新年聚会，买茶菜，揭对联，买窗花，选门帘，求祝福。到了之后，他们去鞭炮市场买几条挂鞭。鞭子不一定大，但应该响。青岛人普遍喜爱潍坊产的皮鞭，是威县产的一种皮鞭，但都很响，易碎，挂200头，一般在新年五更。还有其他的烟花，比如花子岭，二七角。年货节一般在上午10左右结束。回到家，准备杀猪宰羊。传统上12月27日的菜最好，吃血肠，喝肉汤，炒一锅杀猪菜。一直忙到天黑。腊月二十九扫尘:将所有房间扫一遍，这样忙碌的一年就基本结束了。

三、30周年(白天)到来。大人先对孩子说:今天不要胡说八道，不要大声喧哗，然后送几个鞭炮到街上玩。应该说，过年是从下午开始的，出门在外的人，此时应该赶紧回家，先拜孩子，再拜父母，开始贴对联挂“福”字。挂个“福”字是个讲究的东西。不能随便挂。你一定要注意什么地方应该挂什么样的符。不然就是白贴了，还不如不贴。“赋”字一般分为“至赋”，一个谐音叫“至赋”；正面祝福，大祝福，小祝福，该贴的地方都要贴。不要装懂乱糊东西。换句话说，就是让吉利倒霉。“道符”一般是桶，“符”字倒贴。这不会错的。我见过有人在自己的照壁上贴出祝福，真的让青岛人议论纷纷——混！“道孚”的位置必须在室内由北向南张贴。以前一般是正殿的位置，表示道孚在屋内，但如果坐南向北呢？意思完全反了；其次，“道富”不能贴在门外，只能在室内且一家只能贴一张“道富”，两张以上的“道富”不能随便贴。窦方正欲坐西东，讲究幸福如东海。窦方正也是限一个，不能多贴。一般来说，第二福要挂在粮仓和厨房(厨房)，出门的时候要挂在门边，对牛栏的旺是很有讲究的。大门外贴对联，什么样的家庭要贴什么样的对联？不能在婆家贴业务对联，让人笑不识字。到了下午，女人们开始准备年夜饭，剁馅、醒酒、绑“抓草”，准备过年。

第四，三十日(三更)

除夕夜的下一顿午饭一般吃得比较早，一般在4点到5点左右。不管穷不穷，基本都是猪肉白菜豆腐炖粉条，主食是新馒头和象棋。有钱人加两个菜。这些菜不是放在盘子里，而是放在一个大盆里。有一些经验的人，这个时候是不会吃饱的，因为收拾完之后，从8点左右开始吃年夜饭。午饭后，大人会送孩子们上床睡觉，为晚上做准备。大人们开始忙着准备晚上的年夜饭。年夜饭前，家里的二儿子会开始把梳理好的“锄草”铺在地上，从厨房一直铺到正厅。大儿子会带着大孙子请神回来过年，带上纸钱和水，去土地庙烧。先在地上画个圈，把门留在正北的位置，把纸钱放在圈里，嘴里叫着祖宗的名字回家过年。纸钱烧完了，在纸灰上洒些水，然后回家。你不能在路上说话。你必须时刻把祖先的“灵魂”带到“拐杖”前面，这就叫祖先到位。西镇的土地庙在老八院，东镇的土地庙在今天的延安路，以前叫天门路。这些都准备好了，还要为明年做准备。二儿子挑了鞭子，大儿子点了火，把鞭子放在自家院子或门前，然后男女坐在炕上开始喝酒。年过16的长孙也在其中，不允许女性服役。婆婆带着几个媳妇和孩子在厨房聚会。11点左右，年夜饭吃完，桌子还不能撤，饺子开始下了。交子里的活是婆婆或者婆婆挑的媳妇干的。哪个媳妇被婆婆选中，哪个媳妇肯定会得到更多的奖励，所以以往这个时候，所有媳妇都会想尽办法讨好婆婆。第一锅饺子出锅后，就不能吃了。饺子一出锅，还是和农历除夕一样。首先，他要把祭坛按照天地的顺序摆放。天井为天，厨房为地，正堂为祖。每桌三碗，每碗三个饺子，每桌少9刀。与此同时，大儿子拿起了鞭子，二儿子点燃了火，在自家大门外放鞭炮。鞭子一放，全家人都进来，按大小依次给长辈磕头，然后开始吃饺子。吃饺子的时候，不要说话，不要放筷子，就算吃完了也不能就这么站起来走了。饺子通常包着钱、年糕和枣子。按人口算，家里有几个人，就包了点钱和年糕、枣子在饺子里。谁吃了钱，说明新的一年有好运，年糕步步高升，枣子甜甜的。你不能说饺子坏了。要说“赚”的话，反正要选好看的。和以前一样，女人和孩子不能上桌，不能一个人在厨房吃饭。饺子吃完了，女人就会进来，把架子上剩下的饺子倒进锅里。这叫“压锅”。同时还有豆腐，鱼花，虫子。这个时候不能扫地洗碗。收拾桌子后，家里最年长的人要放一个“门塞”，必须是柳条做的，放在大门的门槛下，防止穷人和饿鬼在黑暗中进来争抢“财富”。收拾东西，回屋，坐下，端茶倒水，开始发压岁钱。第一，一家之主，也就是长辈，会分给大家，不许少说。最后，婆婆会做一年的“总结”，每个媳妇一份，不许任何人打听谁多谁少。从这个角度来看，国外看似先进的“薪资奖励制度”，实际上借鉴了我们青岛老祖宗的管理方法。就这样，30周年过去了。

动词 （verb的缩写）新年祝福

新年的问候从正月的第一天开始。青岛最早的拜年活动始于五四大鼓之后，大人小孩轮流给老人磕头，同辈见面鞠躬，互道新年快乐，以示平安。以前是一个大家庭，家庭矛盾很多，兄弟不和，婆媳不和，但是过年的时候，我们都要忘记过去。从时间上来说，春节分为七天，分别叫一鸡二狗三猫四鼠五马六羊七人八粮九果十菜十一棉十二瓜十三和十四芝麻。它是根据每天的天气安排的。比如年初一天气好，说明今年鸡长势好，初二天气好，说明鸭子长势好，等等。在家里拜年后，孩子们会上床睡觉，第二天早上出门穿上新衣服，就会出去给邻居拜年。成年人应该遵守新年问候。一般公鸡第一声啼叫时，可以躺一会儿。老人叫小绵，但他不脱衣服。不能扫地洗碗，地面再脏也不行，以免扫走木气。现在的年轻人可能已经不在乎这个了。地面脏了，他们就拿起扫帚扫。这是不对的。老祖宗留下的东西，我们必须遵守，至少没有坏处。一般来说，邻居之间的拜年要从天亮后开始，吃完早饭就开始在小区里走动。进门后要先拜年，商人要互相鞠躬，互祝恭喜发财，市民要说平安。这是青岛的新年问候。第一天先拜的一般都是重要人物，但是不能去亲戚家，连最亲的亲戚也不能随便走动。这里说的亲戚一般是指姑姑、堂兄妹，不能随便走动。正月初一和初二是拜年的日子。这两天要集中精力，祭奠所有的朋友同学。从第一个月的第三天开始，我们将拜访我们的亲戚。这叫“去过年”“去春天”。

六、年份1

从三年级开始就要除夕了。初三是女生回父母家的那一天，还在练习。从腊月二十二晚上开始，姑娘就不能再进娘家了，重要的只能让人捎个话回去。为什么我不能进我妈家？这叫规矩，一切都得按规矩来。女儿要等到正月初三才能带着女婿和孩子回娘家。此时回来的女儿和女婿都是家里的客人，不能工作。谁来做？让那些未婚的兄弟姐妹在家伺候客人。进门后，女儿女婿要先吃六个荷包蛋。以前他们穷，能拿出鸡蛋来招待客人就是最高的待遇了。青岛当地有句话，婆婆爱女婿，进门就捧出一只大母鸡。这就是她的意思。姑娘说中午前回家，买的礼物是六斤肉，六斤鱼，六个龙头包子，六盒零食，等等，一共六个六，凑成一个六六大顺。中午这酒是老公老婆负责的，未婚哥哥是客人。这也是青岛当地“姐夫倒姐夫”的说法。在酒桌上，姐夫一定要不择手段让姐夫(妹夫)开心。当然，最好是把他灌醉。这已经成为一个故事。谁在他妈家被他小舅子灌醉了，也可以当笑话流传一段时间。女儿离家，必须面朝太阳，在太阳下山前离开。

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