黑豆可以一起喝黑米煮粥吗?
最好的大米,莲子,薏米,西米,玉米,高粱,黑米,燕麦片,花生,红豆,枸杞,黑豆,黄豆,绿豆,百合山药都可以一起煮。绿豆味甘凉,有清热解毒的作用。《本草纲目》记载红小豆“味甘,性平,无毒,有水肿、痈脓、寒热、泄泻、小便、热毒、血瘀、不安、脾胃。..... "《神农本草经》说“生大豆(黄豆)味甘。除了痈肿,...止痛“黑豆,味甘,性平,无毒。具有活血利湿、祛风清热解毒、养血养血、补虚乌发的作用。《本草纲目》说:“黑豆有多种肾脏功能,故能控水、消胀气、降气、控风热、活血解毒。”薏苡仁性凉、味甘、淡。《本草纲目》记载:薏苡仁能“健脾胃,补肺清热,祛风除湿。做饭,治空调。”煎服,利小便,泻热。“中医认为黑米具有显著的药用价值。据古代农业医书记载,黑米具有滋阴补肾、强身暖胃、明目活血、清肝润肠、利湿填精、补肺舒筋的作用。莲子味甘,有健脾止泻、补肾固精、养心安神的作用。莲子中不仅含有大量的淀粉,还含有β-谷甾醇、生物碱以及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。现代药理研究证实,莲子具有镇静、强心、抗衰老等多种功能。”《本草纲目》载:“花生悦脾胃,润肺化痰,益气养阴,清咽止痒。”药性考》载:“食花生养胃,醒脾,润肠,润燥”。花生含有大量油脂,消化时需要消耗更多的胆汁,不适合胆囊疾病患者食用。花生能促进血液凝固和血栓形成,血液粘稠度高或有血栓形成的人不宜食用。燕麦的医疗价值和保健功能已经得到国内外医学界的认可。《救荒本草》指出,燕麦味甘,性平。能益脾养心止汗。它有很高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核患者。汤煎服,或“剥皮蒸面做蛋糕”。“黑芝麻又甜又平。归肝、肾、大肠经。补益肝肾,益精血,润肠润燥。用于头晕耳鸣耳聋,早白,病后脱发,肠燥便秘。但需要注意的是,慢性肠炎、便溏腹泻的人不宜食用;根据以往的经验,阳痿遗精的男性是禁止食用的。从上面的介绍来看,这些食物本身是没有相互作用的。我们可以一起做饭。但有些有禁忌症。如果你和你的食客同伴没有需要注意的禁忌症,可以放心食用。如果有人有禁忌症。烹饪前最好去除禁忌食物。