奥龙是做什么的？
两只龙虾，酱油，姜，蒜，香油。
工作方法
1.龙虾洗净，放入蒸锅蒸半小时。
2.酱料准备:将少量生姜剁成粉，大蒜捣成粉，加入酱油和几滴香油。龙虾可以蘸八块。
问题二:澳洲龙虾怎么做烤龙虾？
1.准备碳烤架并预热。刷上龙虾，用橄榄油烧烤。
2.将龙虾烤至壳变红，肉变白，约8-10分钟。(如果龙虾尾解冻需要8分钟左右)。
3.可以撒点黑胡椒调味。把龙虾放在一边一会儿，让它冷却。
注意:如有必要，也可在炭烤前将虾壳切开，去掉虾肠。
龙虾一面
龙虾的加工方法:
1.用筷子从龙虾的尾部揉进去，放出黄色的血。
2.下一步是把龙虾切成块。建议用处理食物的剪刀处理龙虾会更方便。
3.将龙虾头与虾身分开，然后将虾身切成片。
4.将加工好的块用生粉蘸一下，放在盘子里备用。
5.把龙虾头里的血再洗一遍，冲洗干净，得生粉。
6.锅烧热，倒入油，放入龙虾，炸至颜色深红，约7-8分钟取出。
练习:
1.用大锅烧开水，加少许盐，把面条煮熟，沥干水分，铺在盘子里。
2.将黄油放入锅中，转动平底锅使黄油均匀，加入切碎的洋葱炒香。
3.倒入鲜奶油，稍微加热，然后倒入肉汤和白葡萄酒。
用盐和胡椒调味，然后放入龙虾，炖大约10分钟。
5.最后加入罗勒，倒入煮好的面条中，搅拌均匀，即可享用。
烤波士顿龙虾
1.取一个锅，倒入2000毫升水，加入龙虾、洋葱、芹菜、胡萝卜和白酒，中火煮约10分钟。龙虾成熟后取出，从中间切开，取出煮熟的龙虾肉，切成大丁，留下龙虾壳备用。
2.将黄油放入热锅中，加入洋葱末和干蘑菇片用中火翻炒，然后加入白奶油酱、鲜奶油、盐、切碎的黑胡椒、雪利酒和龙虾肉，翻炒后取出。
3.将炸好的龙虾肉填入龙虾壳，撒上芝士丝和芝士粉，放入烤箱，180度加热，160度烤约12分钟，再将装饰材料卷成一圈，与龙虾一起食用。
水煮波士顿龙虾
1.将3/4的水倒入一个大锅中，加入2勺盐，将水煮沸。
2.把龙虾头放进锅里。盖上锅盖烧开，然后中火煮12-18分钟(龙虾壳越硬，煮的时间越长)。直到龙虾壳变红，尾部的肉看起来不再透明。
3.将龙虾出锅，稍微沥干水分。用刀纵向切开尾部，沥干多余的水分。配上融化的黄油和柠檬。
注意:如果有硬面包，蘸上弥漫龙虾味的黄油会非常好吃。
以上都是我在福田网上看到的关于澳洲龙虾的做法。有兴趣可以找找看。福田网上卖的波士顿龙虾也很好吃。有机会可以试试~
问题3:奥龙有几种方法。原料:澳洲龙虾1(约750g)芝士粉15g黄油10g香菜梗10g精盐、鸡精、湿生粉、汤料、色拉油。
方法:
1?龙虾去头、去尾、去壳，取干净的肉，用1.2 cm的正方形切成丁(或连壳一起切成小块)，锅内加入少许湿生粉，抓匀；头尾笼蒸，放在腰板两端备用。
2?将干净的锅点燃，注入色拉油加热至四成，加入龙虾油至八成熟，倒出油。
3?另起锅将黄油加热，香菜梗煸炒，然后加入适量汤汁，加入精盐和味精，倒入龙虾肉，最后撒上芝士粉，转小火，盖上盖子，待汤汁差不多干了，捞出香菜梗，勾上少许湿生粉，翻匀后放入腰盘中间。
史鸷·夏龙
材料:
冷冻龙虾2磅。
黄油1小块
奶酪屑3盎司
蛋黄1
中国白酒1 1/2汤匙。
果汁:
黄油2盎司
面粉2盎司
鲜奶1 1/2杯
材料头:
大蒜1汤匙
2汤匙干洋葱。
调料:
2/3茶匙盐
胡椒1/3茶匙
练习:
1.将龙虾解冻切碎，用清水浸泡20分钟，洗净备用。
2.将2盎司黄油放入锅中，煨至溶解，加入面粉搅拌，一点一点加入牛奶，加入奶酪搅拌至完全混合。
3.溶解小块黄油，翻炒香料，将调料放入头酒中，拌入奶酪，煮沸，关火，打入蛋黄。
4.将龙虾放在盘子上，浇上奶酪白汁，然后撒上一些奶酪末，放入300' F的炉子中，直到表面呈金黄色。
充满
如果用的是活龙虾，要蘸生粉，放入滚烫的油中炸至熟，沥干水分后再装盘。
问题四:澳洲龙虾的四种做法:虾黄焖白菜。
材料:龙虾30g，大白菜12。
辅料:胡萝卜40g，生姜40g。
调料:盐15g，味精3g，色拉油20g。
制作:
1)取大白菜核心部分3-4层备用；
2)将胡萝卜和生姜切成细粉备用；
3)将锅放在文火上，舀入色拉油，加入虾仁黄、胡萝卜粉、姜末，翻炒均匀，加入盐5g、味精3g，拌匀备用；
4)取另一个锅，注入清水烧开，加盐10g，放入白菜心至碎，取出，整齐排列在一个盘子里，倒入调好的虾黄。
特点:
虾黄取自姜末油炸的活龙虾。味道鲜入脾，大白菜为精。口感和质感都很棒，很难得。
虾黄白玉杯
配料:龙虾黄50克。
配件:内脂豆腐1盒
调料:盐7g，味精4g，白胡椒粉2g，干粉10g，香菜粉10g，鸡蛋1(加蛋清)，色拉油10g，葱花10g，姜米5g，高汤250g，香油5g。
制作:
1)将豆腐切成小粒，焯水备用；
2)将锅放在旺火上，清油抹平锅，放入葱、姜、虾，放入高汤烧开调味勾芡，浮在蛋清中，撒上香菜粉，搅拌均匀。
特点:色泽清新，口味清淡，老少皆宜。
虾豆腐
豆腐、虾酱、葱姜、油、高汤、精盐、味精、湿淀粉等。方法:1。豆腐切块，焯一下，沥干水分。2、炒锅大火，放油，爆香葱、姜，再放入虾黄翻炒，放入豆腐、高汤、盐、味精，烧开，勾芡，倒油入盆。特色:明黄虾、豆腐* * *
问题5:如何生吃澳洲龙虾:
1.将龙虾放在案板上，分别拿手套或两条毛巾护手，然后左手压龙虾头，右手压龙虾尾，夹起，同时用双手向反方向扭拉。这时，龙虾头和龙虾尾是分开的。(记住，最好不要用刀把龙虾头尾分开。)
2.我们做的龙虾主要是龙虾肉，也就是龙虾尾的部分。所以，这个时候，龙虾头在这道菜里剩下的用处就是造型点缀。
3.剥去虾壳，取出整只龙虾肉。将龙虾尾放在案板上，翻过来，将虾身尽量压直(这一步压直一定要用手套或毛巾，小心龙虾壳上的尖刺)，在背部和腹部边缘向内斜插一刀。在厨房里最好用剪刀而不是刀子。
4.切开两边，深入龙虾肉后，拿一个大一点的小钢勺，开始剥肉。把整个虾肉脱下来，去掉附着在龙虾肉上的一层薄薄的皮，晶莹剔透的龙虾肉就呈现在眼前了。
5.将龙虾肉放入装有冰块的小盆中，用碎冰简单清洗龙虾肉。此时，将龙虾头和龙虾尾(去掉龙虾肉后的外壳)按照龙虾本来的形状放在大盘子里，龙虾尾两边的空白处填满冰块，均匀铺开。
6.将冰洗后的龙虾肉放在展板上，先用刀将龙虾肉从两边分开，然后沿着龙虾肉的蒜瓣依次将龙虾肉换成小块。换完之后用碎冰搓。
7.最后，我们会把修饰好的小块龙虾肉用刀沿着龙虾肉的纹路切成薄片(不要太薄)，依次放在龙虾尾两侧空白处的冰块上。这只龙虾可以上桌了。
8.吃龙虾最好选择芥末和酱油。根据自己的口味把小食材混合起来。将柠檬切开，榨汁后滴入小食材中，或者滴一些在龙虾肉上。
小贴士:
第一，切龙虾肉的时候，一定要顺着龙虾肉的纹路，而不是相反；
第二:龙虾肉出来后，必须马上用冰块带进城。冰块会让龙虾肉更亮，味道更好。
问题6:奥龙的方法在百科上有图解。脆皮龙虾的食材:1只龙虾(约1500g)、菱角100g、蒜苔250g、西兰花100g、面包粉250g、川盐、川盐。将荸荠洗净，去皮，切碎成细粒；姜、葱捣碎成汁；西兰花放入开水锅中焯一下，捞出，用川盐、味精、香油拌匀；焯过的蒜苗切段混合，然后编成花备用。2.将龙虾肉和荸荠放入盆中，加入姜、葱汁、川盐、味精、鸡蛋清、湿淀粉、胡椒粉拌匀成干糊状备用。3.取一大盘，先撒一层面粉，然后把虾酱挤成24个球，放在面包粉上，再滚一层面包粉备用。4.将锅置火上，放入精炼油至七成热，将龙虾壳排列定型，放入锅内炸至定型成熟，再放入锅内炸至金黄熟透，然后在虾壳中间取出，两边放上西兰花，将蒜苗和椒盐调味放入小盘中，同时上桌。
问题7:奥龙芝士黄油盘怎么做才好吃？在龙虾上拍一些生粉，上油，用黄油，奶酪和牛奶调汁，把龙虾放在炖锅里调味，取出龙虾放在盘子里，把剩下的汁勾芡。
问题8:澳洲龙虾怎么吃？澳洲龙虾怎么吃？
材料
两只龙虾，酱油，姜，蒜，香油。
工作方法
1.龙虾洗净，放入蒸锅蒸半小时。
2.酱料准备:将少量生姜剁成粉，大蒜捣成粉，加入酱油和几滴香油。龙虾可以蘸八块。
问题9:如何让澳洲坚果好吃…食材:1只澳洲龙虾(重约1.5 kg)，2个苹果，1个蜜瓜，1个甜橙，1根黄瓜。
配料:卡夫妙酱1瓶，三花淡炼乳15g，炼乳1听。
方法:1。用绳子把虾须和虾爪绑好，放在笼子里蒸20分钟，然后取出龙虾肉。
2.将苹果和蜜瓜去皮，切成2厘米见方的丁。
3.将卡夫妙酱倒入容器中，加入三花淡奶拌匀，再倒入炼乳，拌匀后放入冰箱1小时。
4.将(2)放入(3)中，拌匀后放入腰碟中，取出龙虾头尾放在腰碟两端，将水果放在腰碟中间，将龙虾肉放在水果上，然后用袋装沙拉酱装在龙虾肉上，将甜橙和黄瓜切成薄片围起来。