烤年糕的做法是什么?

烤年糕的做法如下:

用料:

主料:糯米粉150克,牛奶130克,油20克,鸡蛋1个,糖20克。

辅料:蔓越莓适量,南瓜子适量,泡打粉3克。

第一步:180分钟预热烤箱5分钟,预热期间盆中磕入鸡蛋、倒入油,搅打均匀。

第二步:倒入牛奶、糖再次搅拌均匀。

第三步:倒入泡打粉、糯米粉,搅拌均匀。

第四步:倒入蔓越莓、南瓜子。

第五步:把材料都搅拌均匀。

第六步:倒入垫有油纸的烤盘内。

第七步:放入烤箱烘烤30分钟左右即可。

成品图: