粤菜发财的步骤

发财

材料:发菜25克,猪手2只,生菜500克,南奶1片,五香粉少许,酱油,调味粉。

先富起来的做法

1.将发菜浸泡,加入少许油,洗净发菜。

2、烧猪手毛,剁碎,放下锅先煨。

3、用些蒜耸锅,炒出南乳,再煮些水入南乳。

4.将南方牛奶倒入猪手中,加入五香粉、调味粉、酱油、糖、盐等。,并加入发菜煮熟。

5、生菜垫底,加上熟猪手和紫菜,刚发财就可以上桌了。