海鲜汤泡饭步骤图,如何做海鲜汤泡饭

材料?

8只海虾(或刀额新对虾)(适量)

4-8条沙丁鱼(或其他小型海鱼)(适量)

牡蛎肉100克(适量)

4碗米饭(适量)

生菜1

芹菜1

2棵蒜苗(或葱)

2棵香菜树

8片生姜

白胡椒1勺

料酒1勺

鸡粉1勺

2汤匙酱油

盐1勺

适量的油

海鲜汤怎么做米饭?

生肉、虾、小海鱼洗净备用。切掉小鱼背部和腹部的刺。(鱼头也可以切掉,用沙丁鱼或其他海洋小鱼类,小虾或刀额新对虾也可以。)

提前煮一锅白米饭,米饭要煮软,保温待用。白饭不要太硬。

姜片、芹菜梗、蒜苗切段备用。多放点姜片。?

生菜、香菜洗净备用。以上工作准备就绪,开始生产。?

在一个小热锅里,加入适量的油,爆香姜片,把小鱼放入锅里,两面煎一会儿。

加入生肉和虾,炒一会儿。

锅中加入适量的水、料酒、鸡粉、芹菜、蒜,小火煮7、8分钟,观察鱼熟了没有。

锅中加入1大勺盐,1大勺胡椒粉,2大勺酱油。加入生菜和香菜,煮一会儿。

一锅美味的海鲜汤就做好了。?

用汤碗做一碗饭,倒上海鲜汤。我们吃饭吧。

如果米饭太硬,就加到锅里煮一会儿。

营养丰富,方法简单。?

记得做完作业后交上来。