典型的荷兰食物是什么？
各付各的:波特·哈曼和黑格斯拉格一起吃早餐。荷兰家常菜是土豆、肉和蔬菜。煮熟的土豆通常捣碎后放入炖锅中(配卷心菜、酸菜或菊苣，后者可以煮熟也可以生吃)。在邻国，人们通常会被问晚餐吃什么。首先提到肉和蔬菜。在荷兰，你经常会听到:任何一种豌豆经常和胡萝卜、骨豆、菠菜、spruitjes豆芽混合在一起
Rauwe和dijvie遇到了spekjes:土豆泥，生菊科植物，和猪油薄片。这里的肉可以是慢煮的draadjesvlees——用自己的肉汁取出的肉:牛肉，如sucadelapen-blade牛排，或varkenshaas-tenderloin，Gehaktballen-大肉丸，或rook worst-熏制香肠。标准的“大餐”是Biff stooke和Gebakken Aard Appelen doper wten——牛排、烤土豆和小豌豆。开胃菜主要是汤(蔬菜、西红柿、鸡肉等。).至于甜点，Vla-一种带有巧克力、香草或咖啡口味的甜蛋羹。
hopjesvla——一种流动的奶油冻甜点，味道像甜的白咖啡(或奶油糖果布丁；非常感谢你，安珀·皮洛尔。以来自海牙的早期咖啡迷巴伦·豪命名。
有些食物主要在冬天吃，比如上面提到的stamppot，豆芽(我在荷兰的圣诞节不吃，不过霜降后应该会好一点)或者SNERT——浓豌豆汤里还含有其他蔬菜(洋葱、韭菜、土豆、萝卜)和猪肉。其他食物在春天上市，如夏天的芦笋或莴苣。注:浓豌豆汤配罗格布鲁德，冷培根配黑麦。
上世纪六七十年代我还是个孩子的时候，食物通常煮得很久(我想很多荷兰人的牙齿都不好)，但现在已经改变了，开始提供更有嚼劲的食物。今天，我们的桌子有了更多的变化。我记得旁边吃西兰花很新奇。炒饭或面条是移民或前殖民者的晚餐(尽管他们的热人参调料可能会给自制奶酪或花生酱三明治增添风味)。奇怪的是，几个世纪以来，荷兰人都出国采集香料，销往欧洲市场，如丁香纳格尔、纳特麝香、肉豆蔻、金奈、肉桂、肉豆蔻、胡椒等。，但是家里做饭的方式挺无聊的。
天主教徒过去常常在星期五吃鱼，但现在不那么普遍了。不过，我相信荷兰加工的鱼和海鲜大部分都是出口的。荷兰黄油鲱鱼是一种脱钩的鲱鱼，味道需要慢慢品尝。