栗子可以煮着吃吗？怎么会？

栗子是许多人喜爱的食物。营养丰富，香甜可口，那么新鲜的板栗可以煮着吃吗？新鲜板栗怎么煮？

板栗

1新鲜板栗可以煮着吃吗？

你可以煮它。

把栗子放高压锅里，不要放太多，放一点水就行，慢火10分钟以上。直接用在水里不好吃，栗子泡在水里营养成分容易流失，原有的甜味也会丧失。还有一种方法是蒸，不如第一种方法好吃。无论如何都要试试。煮之前记得在栗子上切一刀，这样煮出来的栗子好看又好剥。

板栗

2如何快速剥板栗？

1，煮之前，用刀在栗子上划一个十字开口。栗子煮熟后会膨胀，容易剥皮。

2.用水煮熟后，将栗子倒入冷水中浸泡10几个20秒，然后沥干水分。栗子皮遇冷会收缩，很容易去掉。同理，煮熟后可以放冰箱冷冻，冷冻后的栗子别有一番风味。

3板栗适宜种群

1，板栗不仅好吃诱人，营养价值也很高，但是不同的做法也有不同的适合人群。

2、栗子熟，老少皆宜:熟栗子能健胃健脾，缓解脾虚。

3.蒸熟磨碎的栗子仁做饼，适合饮食少、体质偏瘦的孩子增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米煮粥，不仅有利于脾胃虚寒引起的慢性腹泻患者的早日康复，也是老年人消化不良、气虚乏力的食疗偏方。

4.孕妇吃板栗不仅能补充各种微量元素，还有助于骨盆发育，促进宝宝生长发育。女性吃板栗，可以延缓衰老，让皮肤在新的一年里焕发光彩，变得又亮又嫩。此外，它可以减少女性的二型糖尿病，有利于美容和健康。