孩子可以喝老酸奶吗？孩子可以多吃老酸奶吗？

喜欢喝酸奶的人很多。孩子和大人都喜欢喝酸奶。酸奶富含营养物质和益生菌，不仅能补充营养，还能帮助肠胃消化。老酸奶是酸奶的一种，很多人喜欢喝老酸奶。孩子可以喝老酸奶吗？孩子可以多吃老酸奶吗？

1，老酸奶是什么？

传统意义上的老酸奶，叫凝固型酸奶，是固态的。以鲜牛奶为原料，半成品按预定包装，密封72小时冷藏发酵。制作时间长，保质期相对较短，口感更醇厚。

2.孩子可以喝老酸奶吗？

可以适量吃酸奶。

特别是对于容易便秘的孩子，适量的酸奶有利于改善胃肠道的功能。

3.老酸奶的营养价值。

(1)其实只要看看市面上“老酸奶”产品的营养标签，它和其他产品相比并没有什么优势。从感官口感上，我也感觉有些产品蛋白质含量低，但是果冻感太强。在安全性上，它比其他产品没有优势。除了植物胶，还可以加入其他食品添加剂，如甜味剂和香料。个别老酸奶产品能尝到香精，似乎除了发酵产生的乳酸外，还添加了其他有机酸。此外，很多产品的甜度也比较高，迎合了消费者的甜味爱好。

(2)可以看出，现在市场上的“老酸奶”产品，大部分都不同于传统原料制成的纯老酸奶，在营养和安全上没有优势，也没有特殊的保健功能。而且因为一般含有食品添加剂，不适合2岁以下儿童食用。如果“老酸奶”这种产品呈现出比较强烈的冷冻状态，无法搅拌成液态，那也是值得家长注意的，因为和果冻一样，孩子把这种酸奶呛到气管里是非常危险的。3岁以上的孩子不用担心，但吞咽功能较差的幼儿在进食时要特别注意，大人也要小心，以免发生危险。