澳洲芝士通心粉怎么做?
材料
通心粉/螺蛳粉1杯米杯Macroni芝士粉150g莫萨里拉芝士丝100g帕尔马干酪丝100g橄榄油和盐1勺。
工作方法
1
烧开水,加入一勺盐,然后倒入通心粉/螺蛳粉。煮大约10-15分钟。当意大利面开始膨胀时,可以捞起沥干水分。
2
意大利面沥干后,先倒入适量橄榄油,搅拌均匀。搅拌至有光泽,像挂面一样。
三
橄榄油搅拌均匀后,加入所有奶酪丝和奶酪粉,开始搅拌均匀。
四
搅拌均匀,看不到奶酪和粉。变稠后加入少许黑胡椒即可食用!