豌豆培根蒸糯米饭怎么做

佐料

培根豌豆

糯米胡萝卜

葱椒粉

培根、豌豆和糯米的步骤

1.将腊肉用水浸泡去除盐、豌豆、胡萝卜和糯米,洗干净。

2.将培根和胡萝卜切成丁备用。

3.如果火锅里的腊肉比较肥,就不用放油了。将培根丁放入锅中翻炒,将豌豆和胡萝卜翻炒。

4.将糯米翻炒,加水(食指一指即可)。中火煮沸后,控制火的大小,煮20分钟到半小时。糯米会软糯,锅巴特别香。

5.如果怕控制不住火的大小,可以把所有的食材和大米放入电饭煲,加入平时煮的水中。