凉拌黄瓜虾玉米怎么做?

冷黄瓜、虾和玉米

食材准备:黄瓜、虾、玉米粒、鸡蛋、小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻。

具体做法:

1,调个酱:碗内放入小米辣、蒜末、辣椒粉、白芝麻,倒入热油+2大勺生抽+1大勺蚝油+3大勺香醋+少许糖,拌匀。

2.黄瓜切段,玉米粒、虾仁、鸡蛋煮熟备用。

3.将所有材料放入碗中,倒入事先准备好的果汁,搅拌均匀。