梅家坞龙井和西湖龙井是一种茶吗?
不是,梅家坞龙井是西湖龙井的一种。梅坞龙井产于云起和梅家坞,外形美观,色泽翠绿,平坦光滑。
西湖龙井是一种绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村一带山区,故名。距今已有1200多年的历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖的龙井茶,并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶”。西湖龙井按外观和内质的优劣顺序分为1 ~ 8级。
特级西湖龙井茶外形扁滑挺拔,色泽淡绿顺滑,香气鲜高,滋味鲜甜,叶质嫩白。以前清明节采集的龙井茶,简称明前龙井茶,叫女儿红。“院外风笑,龙井茶女明前红。”西湖龙井茶和西湖一样,是人、自然、文化的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
梅家坞茶文化村位于杭州西湖风景区西部腹地,梅岭隧道以南,沿梅岭路两侧纵深十余里,素有“十里梅坞”之称。