做路边土豆花需要什么调料?
做土豆花需要的调料有:盐、鸡精、味精、香油、花椒油、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、酱油、姜蒜水(只要水不要剁碎)、鱼腥草、葱、香菜。
马铃薯花的制作方法:
1.土豆洗净备用。
2.将土豆切成波浪条,在水中浸泡一会儿。
3.这时候切葱花和香菜,姜蒜剁碎放小碗里。
4.油热后,将泡好的土豆放入锅中煎,根据切的大小,大概需要五分钟。
5.依次加入盐、鸡精、味精、麻油、花椒油、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、酱油、姜蒜水(只要水不到底)、鱼腥草、葱、香菜,用筷子拌匀即可食用。
在重庆,土豆被称为“土豆”,是一种众所周知的小吃。它在重庆各大城市的无数小摊上都有卖,人人都爱吃!每次上街都会买一顿丰盛的饭菜。