无花果树的奶有什么作用？

无花果有消炎消肿的作用，可以利咽消肿；

未成熟果实的乳汁中含有补骨脂素、瓜氨酸等活性成分，成熟果实的汁液中可提取出芳香物质苯甲醛。两者都具有防癌和增强机体抗病能力的作用，可预防各种癌症的发生，延缓移植性腺癌和淋巴肉瘤的发展，促进其变性，对正常细胞不产生毒性。

无花果

学名:无花果。

英文名:Fig

科名:桑科，桑科

落叶小乔木，高达10米；树皮呈暗褐色；小枝直立，粗壮和无毛。叶厚纸质，倒卵形或近圆形，长10-15cm，宽8-14cm。顶端钝，基部心形，边缘波状或粗齿，3-5裂，表面粗糙，背面短毛，掌状脉。叶柄长3-7厘米；托叶三角状卵形，红色，长约65438±0厘米。柳杉单生叶腋梨形，长3-5厘米，直径3-4厘米，成熟时呈深紫色。花期5-6月，果实成熟期65438+10月。

原产地在我国沿海，在我国中南部省份和江苏各地均有栽培。

隐花果实可助消化、润肺止咳、清热润肠，根叶可消肿、解毒、止泻；作为抗有毒气体能力强的树种，在二氧化硫扩散源200米范围内可以正常生长结果，可以在大气污染严重的地区种植。繁殖可以通过扦插，从去年的老枝上剪下枝条，在冬天或早春插入苗床，或通过出芽，或通过播种。果实含有单宁酸、葡萄糖、蔗糖、脂肪和树胶。

其主要营养成分如下:

1.无花果的食用率高，鲜果97%，干果蜜饯100%，含酸量低，无硬核，特别适合老人和小孩食用。

2.无花果富含氨基酸，鲜果1.0%，干果5.3%；目前已发现18种。不仅人体必需的八种氨基酸利用价值高，其中天冬氨酸(1.9%干重)含量最高，对对抗白血病、恢复体力、消除疲劳有很好的作用。因此，无花果饮料在国外被视为“咖啡因替代品”。

3.无花果干物质含量很高，鲜果14-20%，干果70%以上。其中，能被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重)，果糖占365，438+0.2%(干重)，蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热量低，在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明，它是一种减肥保健食品。

4.无花果含有多糖，占6.49%(干重)，主要是阿拉伯糖和半乳糖，具有一定的抗衰老作用。

5.无花果含有多种维生素，尤其是胡萝卜素。鲜果30mg/100g，干果70mg/100g，高于桃、葡萄、李子、梨、橙子、甜柿子。

6.无花果含有大量对人体有益的无机元素，但不含Co、Cd、Pb等无机元素。，这些都容易致癌。对增强身体的健康和抗癌能力有很好的作用。

7.无花果的果实、枝叶中含有丰富的酶，其中蛋白质分解的酶最多，其次是脂肪酶、淀粉酶、超氧化物歧化酶(SOD)等。饭后吃水果有助于消化。近年来，在从无花果中提取SOD和开发高品质化妆品方面取得了重大突破，使无花果的价值翻了一番。

8.无花果含有丰富的膳食纤维，其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸收多种化学物质，使肠道内的各种有害物质被吸收排出，净化肠道，促进肠道有益菌的繁殖，并能抑制血糖，维持正常的胆固醇含量，消除致癌物质。

9.无花果还含有酸，如苹果酸、草酸、富马酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎尼酸和甘油酸。黄酮、芦丁酮糖、醛糖、树脂等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨素、佛手内酯等对抑癌有一定作用的成分。