用冷水泡浴霸需要多长时间?
腐竹是制作豆浆、豆腐等过程中产生的豆制品。它本身是煮熟的,但为了保存方便,一般都是晒干后再出售储存。我们可以在食用前用水煮沸后直接食用,也可以在油炸后食用。冷水温水都可以泡,但不建议用热水。
用冷水泡浴霸需要多长时间?用冷水泡腐竹需要很长时间,一般4到6个小时。如果着急的话,可以用温水代替冷水,这样也可以软硬一样泡腐竹,时间可以缩短一半。用微波炉泡腐竹也是个不错的方法。将腐竹浸泡在有盖的容器中,用大火加热三到五分钟。
所以腐竹一定要长时间泡在水里,这样泡出来的硬度一致,口感才会好。
干腐竹可以用冷水或温水浸泡。不建议用热水。水温过高,腐竹容易被泡,造成营养流失。如果浸泡在冷水中,腐竹会膨胀的时间更长。时间充裕的时候可以用冷水泡。用温水烘干腐竹更合适,时间更短。
腐竹干可以直接吃吗?腐竹本身是熟食做的,可以生吃。腐竹是大豆经过研磨、蒸煮、浓缩而成的豆制品,所以是熟的。吃的时候,如果是干的,可以用水浸泡或者煮到软了再加调料生吃。但是肠胃不好,容易拉肚子。有糖的人尽量不要生吃,尽量用开水烫一下,也就是消毒一下比较好。