英国最喜欢的甜点是什么?

不过在介绍甜品之前,先介绍几个很棒的甜品店吧!比如著名的全英连锁蛋糕店Patisserie Valerie,伦敦最古老的法式甜品店Maison Bertaux,以及一直营业到零点的伦敦soho区深夜甜品食堂Princi。这些都是不可错过的甜品店和下午茶餐厅。

好了,让我们正式普及饼干吧!

司康烤饼

司康是可以代表英国的甜点吧?它也被称为英式松饼和英式薄饼。但是它的受欢迎程度好像没有法国和意大利的甜品高,很多同学出国前都不知道它是什么(很多同学主要指我自己…)!烤饼的主要成分是面粉、大麦、燕麦、糖等。一些烤饼还含有葡萄干、奶酪和枣。总的来说,司康有点甜,但英国人吃司康时,他们仍然会在里面放果酱和奶油。这种面霜通常是凝结的面霜(边肖认为这种面霜特别容易上瘾,而且一点也不油腻)。我觉得它太甜了,不能和茶一起喝。司康是英式下午茶中必不可少的东西,女王也每天都要吃!

边肖认为,虽然司康看起来很丑,看起来像一个普通的饼干,但味道很好!有很多从英国回来的学生怀念烤饼的味道!但是司康在中国不容易买到!我该怎么办?强烈推荐替代品——稻香村螺丝刀包子!之前有同学在微博里拜访我们,说看起来吃起来就像烤饼!

弄碎蛋奶酥

Crumble是一种甜点,起源于二战期间的英国。虽然它起源于英国...它的发明者是一位从法国移民过来的厨师。Crumble吃起来像饼干屑加水果,说明饼干屑下面有一层水果。如苹果、大黄(食用大黄)、桃子、小红莓等。新鲜出炉的酥脆酥脆,里面的水果又热又软。我们办公室很多同事都很喜欢吃这个!在普通超市很容易就能买到,所以自己在家烤着吃做甜点也是很棒的。

布丁布丁

说起布丁,大家一定不陌生...因为中国有很多卖布丁的地方。但是英国的布丁和中国的真的不一样,所以很多学生来到英国都很困惑...其实布丁有很多种。在美国和加拿大,布丁基本上是指我们在中国吃的那种,有点像果冻;但在英联邦国家,那种布丁被视为一种蛋羹(根据维基百科)。英国的布丁更像蛋糕,比如圣诞布丁;有时布丁甚至是一道菜,如著名的约克郡布丁、黑布丁(又称血肠)等...

因为这篇文章讲的是甜食,所以先不说是蔬菜的布丁,只说那种蛋糕布丁!著名的圣诞布丁是英国人在圣诞节必不可少的!而且会把硬币藏在布丁里,谁吃了谁就有新的一年好运!感觉有点像中国人吃饺子。至于味道...不管怎样,边肖不太喜欢它!每年6月5438+2月都会在超市卖。有兴趣的同学到时候可以去超市试试!

贝克汉姆最喜欢的英式甜点是布丁!它的名字叫蜜糖海绵布丁,是加了枫糖浆的海绵蛋糕,在很多超市都能很容易买到!不管吃什么布丁,都可以在上面淋上炼乳、枫糖浆或者蛋羹。搭配起来味道棒极了!

胡萝卜蛋糕胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕是英国最受欢迎的蛋糕之一。它的出现是因为在过去,甜味剂非常罕见,大多数人都吃不起,而胡萝卜含有大量的糖,所以人们用胡萝卜代替糖。边肖本人讨厌吃胡萝卜,但他认为胡萝卜蛋糕味道很好,不能吃胡萝卜!

松糕奶油松饼

“奶油松饼”的中文名(感觉好奇怪)。

在英国,站在超市的甜品柜台前,起初往往会被蛋糕吸引。因为它有果冻,奶油,水果,一层一层的排列,看起来好诱人。松糕历史悠久。它的食谱最早出现在1596一本名为《好丈夫的朱厄尔》的书中。当时,松糕的做法是用糖、姜和玫瑰香料制成的稠奶油。60年后,鸡蛋、蛋羹和浸泡在酒精中的面包被加入蛋糕中。1747,这个配方里加了果冻…