黑豆用醋泡的具体方法要准确,不是网上提取的。

醋泡黑豆的具体方法

佐料

黑豆

100g

陈醋

150g

佐料

蜂蜜

1汤匙

步骤

1.黑豆先挑出不好的颗粒。

2.清理一下。

3.炒锅烧热,放入黑豆。

4.小火翻炒至黑豆皮开裂,散发豆香味。

5.炒好的黑豆端上来,放凉。

6.把凉了的黑豆放进杯子里。

7.倒入陈醋。

8.用保鲜膜密封,冷藏2天。

9.取出泡好的黑豆。

10.加入蜂蜜拌匀,然后密封冷藏1天。