夏天吃不下有几款美食能帮你知道是哪些吗？

经常喜欢去宁波旅游的人不知道你有没有发现，每当夏季的时候，有一种街边美食，特别受欢迎，这种美食摆摊卖得最火，看到就特别想吃。

这种美食是透明状的，像冰块一样放在碗中，上面浇上了些红糖，看起来晶莹剔透，非常清凉，这种美食的名字叫——木莲冻，是浙江一带，尤其是宁波人夏季最爱的清凉透明美食。

夏天的时候出门玩，不管是在宁波的南塘老街，鼓楼，还是慈溪的鹤鸣古镇，宁波江北慈城古镇，宁波余姚梁弄古镇，还是在宁波周边小区的一些公园边上，都能看到这种的身影，一般的价格都是在5块钱一碗，大多都是一些阿姨捐款摊在卖，生意相当火，一大桶的木莲冻，几个小时之内就能卖光！

这些做好的木莲冻，会放在一个大大的保温箱，或者是保温桶里面，用来保持它的清凉。吃的时候，卖木莲冻的阿姨会拿出一个薄薄的铲子，然后把木莲冻一块块地铲到碗里。然后再倒上一些薄荷汁，浇上熬好的红糖，撒上一点香香的桂花，这美味的木莲冻就可以开吃了！

美食不仅可以果腹管饱，带给味蕾的满足感更是令人心生愉悦，说它能提升幸福感也不为过，因此人们常说：美食不可辜负！

每天上班、下班，操持家务，陪伴孩子，照顾老人，日子平淡如水，又忙忙碌碌，再忙也要给自己一个放松的方式，美食来陪伴就是再好不过了，嘴巴不寂寞，心里不委屈，味蕾也满足~

相信，很多人都爱吃肉末茄子，感受很入味，很好吃，还有即是吃烧烤的时分，也必点蒜蓉茄子。尽管肉末茄子蒜蓉茄子都好吃，可是仍是没有糖醋茄子好吃。不信的话你能够看看，然后自个学着做一做。

我这边也把做法***享给大家。

买来了两根大茄子。还望看着茄子的人不要污，好好做菜。

茄子去皮切块。

撒点盐水。

撒上淀粉。

再放水。

再加淀粉。

然后裹均匀。

下油锅中炸。

炸好后捞起来。

锅中下油加大蒜爆香倒番茄酱。

放醋。

下细砂糖。

烧至浓稠。

下炸好的茄子。

翻炒均匀后起锅撒上葱花，甘旨的糖醋茄子就这么做好了，没有肉，也好吃。隔壁小孩都馋哭了。