花园里有什么样的苹果？
苹果，落叶乔木，椭圆形叶，开带腮红的白花。果实圆形，甜或微酸。它是一种营养丰富的常见水果，具有食疗和辅助治疗的作用。苹果起源于欧洲、中亚、西亚和土耳其，19世纪传入中国。中国是世界上最大的苹果生产国，苹果种植在中国东北、华北、华东、西北、四川和云南。
●水果颜色发展
苹果果皮颜色可分为底色和表面色。果实未成熟时果皮底色一般为深绿色，果实成熟时会出现三种情况:
(1)绿色褪色甚至完全消失，底色为黄色；
②绿色没有完全褪色，产生黄绿色或黄绿色背景色；
③绿色完全不褪色，还是深绿色。
果实成熟后，果皮表面颜色一般有不同程度的红、绿、黄，也有其他颜色，但比较少见。
决定水果颜色的主要色素有叶绿素、胡萝卜素、花青素和黄酮。花青素是一种极不稳定的水溶性色素，主要存在于细胞液或细胞质中。在低pH值时呈红色，中性时呈淡紫色，碱性时呈蓝色。当它与不同的金属离子结合时，也会呈现出各种颜色，所以水果可以呈现出各种复杂的颜色。
营养价值
苹果中的维生素C是心血管系统的保护者，也是心脏病患者的健康元素。
青苹果
其味甘、酸、平、微咸、无毒，具有生津止渴、健脾止泻、和胃降逆的功效。
多吃苹果的人比不吃或少吃苹果的人患感冒的几率要小得多。因此，一些科学家和医生称苹果为“全能健康水果”或“全科医生”。空气污染严重。多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟雾的侵害。
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖稳定，所以苹果不仅是糖尿病人的健康零食，也是每个想控制血糖的人必不可少的水果，还能有效降低胆固醇。
苹果还可以预防癌症和铅中毒。
苹果的照片(20)
中医认为，苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾和胃、养心益气、润肠止泻、解暑醒酒等功效。
城市生活节奏很紧张，职业人压力大。很多人都有不同程度的紧张和抑郁。这时候拿起一个苹果闻一闻，会缓解不好的心情，同时也会提神醒脑。
吃苹果不仅能减肥还能帮助消化。而且苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。，是大脑必不可少的营养物质。
苹果中的纤维有利于儿童的生长发育，可以促进生长发育。苹果中的锌有利于孩子的记忆力，可以增强孩子的记忆力。但苹果中的酸会腐蚀牙齿，所以吃苹果后最好漱口。
此外，科学研究表明，苹果皮含有丰富的抗氧化成分和生物活性物质，食用苹果皮有益健康。
每天吃1个苹果(最好带皮)也能预防中风。
苹果有益健康，是女性健康的守护神。最好吃带皮的苹果，因为苹果皮与苹果肉相比，黄酮含量更高，抗氧化活性更强，可以预防中老年女性中风。但由于苹果在种植过程中可能会使用大量的农药，如果吃苹果时不仔细清洗，滞留在苹果皮上的化肥和农药可能会导致白血病等疾病。所以，如果不能保证苹果的“天然性”，最好在吃之前清洗干净，削皮。
治疗价值
减肥
因为苹果含有各种人体必需的氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质和胡萝卜素，基本能满足人体的需要，易于消化吸收。
苹果减肥的具体方式是减肥期间每天只吃苹果，可以根据人的早中晚吃的习惯来吃，吃的时候最好不要有饥饿感。
滋养血液
婴儿容易发生缺铁性贫血，铁只有在酸性条件下，有维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对婴儿缺铁性贫血有很好的预防作用。
保养皮肤
苹果含有丰富的镁元素，能使皮肤红润、有光泽、有弹性。
保护心脏
苹果纤维、果胶、抗氧化剂等。能降低体内坏胆固醇，增加好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不易得心脏病。
清洁口腔
如果在15分钟内吃一个苹果，苹果中的有机酸和果酸可以杀死口腔中的细菌，从而保护牙齿免受蛀牙和牙龈炎的侵害。
预防便秘
将苹果和胡萝卜放入水中煮熟，煮熟后用水冲服。宝宝的大便又会变得柔软光滑。
预防佝偻病
苹果富含矿物质和维生素。婴儿经常吃苹果来预防佝偻病。
缓解腹泻
苹果可以促进消化系统的健康，减少腹泻。
美白养颜
苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖稳定，有效降低胆固醇。苹果中的粗纤维能促进肠胃蠕动，富含铁、锌等微量元素，能使皮肤润泽有光泽，起到美容瘦身的作用。
经常吃苹果可以淡化面部雀斑和黄褐斑。
苹果营养丰富，是一种应用广泛的天然美容产品，被很多爱美人士奉为美容圣品。
苹果含蛋白质0.3%，脂肪0.4%，粗纤维0.9%，多种矿物质和芳香醇。
它含有大量的水分和各种对皮肤有保湿作用的保湿因子。维生素C可以抑制皮肤中黑色素的沉积，经常吃苹果可以C，另外苹果中含有的丰富的果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘的作用。
此外，苹果性质温和，可作为天然面膜或切片涂膜。对于油性皮肤，将1/3个苹果捣成泥，敷在脸上15分钟，然后用冷水洗脸洗脸，可以软化角质层，平衡油脂分泌。
一个苹果含5克膳食纤维，可满足人体每日膳食纤维需求的20%。吃苹果时注意细嚼慢咽，会产生“饱腹感”，苹果中的天然甜味剂会慢慢进入血液，从而维持血糖和胰岛素的稳定水平。
吃苹果可以促进乙酰胆碱的产生，乙酰胆碱有助于神经细胞相互传递信息。因此，吃苹果可以帮助老年人增强思维，促进记忆力，降低阿尔茨海默病的发病率。[3]
苹果牛奶饭
同时吃山东奶饭和苹果，对产奶效果特别好。
营养分析
1，果胶:属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢，降低胆固醇水平，促进脂肪排泄；
苹果(15)
2.微量元素:钾扩张血管，对高血压患者有益；缺锌会导致血糖代谢紊乱，性功能下降。
3、能组织肠胃:纤维有助于排泄；对腹泻也有收敛作用。
4、苹果皮+几片生姜开水:可止呕。
5、能减少梨的寒性，强肺健胃。
秋季润肺糖浆:苹果/梨若干+1两百合+石斛15g+南北杏9...
可食用人群
一般大部分人都能吃，尤其适合婴幼儿和中老年人。
适用于慢性胃炎、消化不良、气滞患者。
适用于便秘、慢性腹泻、神经肠胃炎患者。
适用于高血压、高血脂、肥胖患者。
适合肥胖人群食用，有利于减肥。
不利人群
溃疡性结肠炎患者:溃疡性结肠炎患者不宜生吃苹果，尤其是急性发作期。因为肠壁溃疡变薄，苹果质地坚硬，含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，容易因肠壁的机械作用而诱发肠穿孔、肠管扩张、肠梗阻等并发症。
白细胞减少症患者和前列腺肥大患者:白细胞减少症患者和前列腺肥大患者不要轻易生吃苹果，以免加重症状或影响治疗效果。
冠心病、心肌梗死、肾病、糖尿病患者慎吃。
通常有胃寒症状的人应避免生吃苹果。
饮食疗法
苹果汁
原料:新鲜苹果200-250克。
方法与用法:每日三次，生吃或榨汁服用。或者用苹果皮炒，也是有效的。功效:治疗高血压。[4]
水果和蔬菜汁
材料:苹果30克、柠檬40克、菠萝50克、芹菜30克、白菜20克。
方法及用法:将上述原料绞干，过滤后与蜂蜜或冰糖混合服用。
功效:美容、祛青春豆、雀斑、黑斑。[4]
编辑这一段，避免搭配。
嫉妒
苹果不要和胡萝卜一起吃，胡萝卜容易产生诱发甲状腺肿大的物质。
苹果
适当的
苹果和牛奶一起吃，可以清凉解渴，生津除热。
苹果富含果胶，有止泻的作用。搭配清淡的鱼更有营养，更美味。
苹果和洋葱都含有黄酮类天然抗氧化剂，一起食用可以保护心脏。
消费
一天吃1 ~ 2个苹果就足以达到上述效果。
男人应该比女人多吃苹果，因为苹果可以降低胆固醇。
苹果营养丰富。吃苹果时细嚼慢咽，不仅有利于消化，还有利于减少人体疾病。
饭后不要马上吃水果，以免影响正常进食和消化。
苹果富含糖分和钾盐，肾炎和糖尿病患者不宜多吃。
不要空腹吃苹果。苹果中的果酸和胃酸的混合物会增加胃的负担。
最佳进食时间
中医认为，人体的脾胃在中午活动最旺盛。这时候吃水果有利于身体的吸收。饭后吃太多水果不利于消化，使糖分转化为脂肪堆积在体内。所以，尽量在中午前吃苹果，要么饭前半小时，要么饭后半小时。