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材料:苜蓿300克。

辅料:食用油、面粉、盐、辣椒粉。

1，苜蓿干净。

2、用手搓青，有水分。

2.撒上盐、油和面粉，拌匀。每一株苜蓿都应该覆盖上面粉。将锅里的水烧开，蒸8~10分钟。

4.热油溅上辣椒粉，可以加入芝麻。

5、将油辣籽淋在苜蓿上，也可以在油辣籽中加入香醋，煲汤食用。