海藻米袋的制作方法

海藻米袋

准备配料:

米饭,西兰花,胡萝卜,玉米,鳕鱼肠,肉松,拌饭紫菜。

工作方法

1.将西兰花、胡萝卜和玉米煮熟,切碎,鳕鱼肠切成小块,将所有材料倒入米饭中搅拌均匀。

2.饭团模具里放一点米饭压实,中间放一片芝士片,上面盖一层米饭压实,取出用海苔片糊好。

3、调一份料酒酱:1勺生抽+1勺素蚝油+1勺番茄酱拌匀。

4.锅里刷油,放入饭团。四周刷上煮汁,撒上少许白芝麻,小火煎至两面金黄。