素菜炒瓜——解暑解乏的美味

瓜的成分很多。我们平时吃的南瓜或者黄瓜都很不错。瓜类含有大量水分，可以补充人群所需的能量和水分。而且很好吃。冬瓜大家都吃过，味道不错，还能解暑。以下是蔬菜煮瓜的做法。

素菜瓜

材料:黄瓜65438+辣椒0个，辣椒3个。

辅料:油、盐、蒜、鸡精。

步骤

1.一个甜瓜，三个辣椒和大蒜。

2.将甜瓜去皮，切成薄片。

3.将辣椒切成片，大蒜切片

4.锅里热油，放入蒜片，炒香。

5.加入之前切好的辣椒一起翻炒，然后加入瓜继续翻炒。

加入盐

7.加入鸡精，搅拌均匀。

8.最后倒入少许香油。需要注意的是，瓜容易煮。不要长时间油炸它们，否则它们会没有味道。

技巧

素食炒瓜好吃又有营养。是夏季防暑降温的必备食材。而且菜瓜脆厚，口感清爽。适合吃嫩瓜、腌制、凉拌、油炸食品。可煮、可煮、可炸、可酱、可腌，风味独特，极其爽口。西瓜富含矿物质、铁、钙等。，而且还富含维生素。经常吃西瓜可以缓解炎热环境下的烦躁和不适，以及口干。总的来说，西瓜适合夏天食用，可以起到多种作用，为人类解暑。所以，喜欢吃瓜的人，夏天可以多吃。

关于蔬菜煮瓜的做法，上面已经给大家介绍了相关步骤。其实做法很简单。西瓜含有比较高的水分，可以补充人体所需的维生素和矿物质。很多人喜欢吃它，它能防暑降温，让你心情愉快。我们赶紧试试吧。