榴莲壳鸡汤怎么做

清远走鸡1/4

榴莲果肉适量

3粒榴莲仁

2个蜜枣

生姜2片

盐

水

工作方法

1.把剁碎的鸡肉放入冷水中，然后洗净！

2.将鸡肉、姜片、洗好的蜜枣、榴莲仁、榴莲壳里的果肉、水倒入砂锅，直接加入9分水，因为电砂锅不易溢出。先开最高火两小时左右，再用小火3小时，取出后撒盐。