椒盐麻辣豆腐球的制作方法

材料:一块豆腐，一根火腿肠，一小碟葱花，一勺面包屑，两个鸡蛋，半碗土豆淀粉，半勺五香粉，半勺酱油，半勺椒盐，半勺辣椒粉。

步骤:

1.将豆腐充分压碎，加入火腿丁、葱花、面包糠、鸡蛋、土豆淀粉、五香粉和生抽，拌匀。

2.油锅放小火，炸至表面焦黄酥脆。捞出控油，撒上花椒粉。