微波炉可以用来做蛋糕吗?
微波炉可以用来做蛋糕,微波炉做出来的蛋糕更香。
微波炉蛋糕主要配料的用量如下:
鸡蛋1核桃
普通面粉100g红枣片。
色拉油50g发酵粉2g
牛奶50g枸杞适量
白糖50克
制作微波蛋糕的步骤
1.?鸡蛋打碎成玻璃;
2.?加入50g白糖;
3.?鸡蛋和白糖搅拌均匀;
4.?倒入50g色拉油;
5.?倒入50g牛奶;
6.?搅拌均匀;
7.?在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅拌均匀;
8.?最后加入核桃、红枣片、枸杞搅拌均匀;
9.?将玻璃放入微波炉中,中高火加热5分钟;
10.?大火加热7分钟。
技巧
1.我的容器很大,需要很长时间加热。
2.加热时间根据自己微波炉的功率调整;
3.如果在搅拌好的面糊上撒上红枣片和枸杞会更好。