蝴蝶片和果蔬搭配有什么方法？

原料:菠萝(用来做蝴蝶翅膀)、芹菜(用来做蝴蝶躯干)、熟黄豆(用来做蝴蝶眼睛)、豌豆须(用来做蝴蝶须)。

芹菜洗净，切成2-2.5厘米的段，再将段切成0.5厘米的条，用于制作蝴蝶的躯干；将豌豆尖洗净，用剪刀剪掉豌豆尖上的须，做成蝴蝶的须。

将菠萝去皮，用镊子夹掉菠萝凹陷处的皮。

将5克盐放入一个大碗中，搅拌均匀。将去皮的菠萝切成两半，用盐水浸泡15分钟。

取出泡好的菠萝，从中间切开半个菠萝，斜着切成三等份，这样整个菠萝就被切成六等份。然后把每个菠萝切成0.5厘米厚的片，做成蝴蝶翅膀。

取出四片菠萝，切掉一点尖端。这是蝴蝶的翅膀。一般蝴蝶下面的两个翅膀比较小。用刀沿着菠萝片的边缘轻轻切开两片菠萝片。

在果盘里放一片芹菜，然后按照蝴蝶的形状把菠萝切片放在芹菜的两边(上面两片大，下面放小的)，放黄豆的眼睛，也就是蝴蝶，最后放上须，一只蝴蝶就做好了。把第二个和第三个用同样的方法。

将剩下的菠萝片对称摆放，中间放芹菜杆，放在圆盘周围(因果圆盘边缘凸起，这里只对称放置两个“翅膀”)。然后放黄豆的眼睛，也就是蝴蝶，再放蝴蝶的胡须。整个蝴蝶果盘就做好了。