介绍一下香蕉蛋糕的好吃方法？
这里有一个让香蕉成熟并保存的方法。我们买的香蕉大部分都是不成熟的，因为容易运输或者保存，所以口感不一定好，有的可能会涩，所以吃的时候需要让它成熟。
首先，如果你的香蕉有点绿，你想让它们成熟得更快，请把它们放在烤盘上，然后预热烤箱到120度，烤15到20分钟，这取决于香蕉的初始成熟度。方法二，24小时计数器法，如果你愿意等1天，可以把一串香蕉(不要分开)放在纸袋里，盖上盖子，室温放置。香蕉会释放乙烯使自己成熟，香蕉袋中加入苹果会加快其成熟过程。
可以冷冻香蕉备用吗？如果你还没准备好做香蕉蛋糕，而且香蕉已经熟了或者快要烂了，不要扔掉！可以冷冻香蕉，放入冷冻安全的密封食品袋中，去除多余空气，冷冻3个月。你可以用解冻的香蕉做香蕉蛋糕。也可以冷冻去皮，切成块保存。你也可以用同样的方法保存整个香蕉蛋糕！如果没有葡萄干和核桃，不加也是可以的，配方还是有效的。你还是会有最柔软，超级滋润，好吃的香蕉蛋糕吃！总之这种吃法很简单，100%成功。可以自己DIY食材。这么简单的食物怎么能错过呢？和厨房一起做。
材料准备:熟香蕉3根、常温软化的无盐黄油(8汤匙)、白糖3/4杯、鸡蛋2个、万能面粉半杯、小苏打1茶匙、盐1/2茶匙、香草精1/2茶匙、核桃碎65440。
生产方法:
1.在搅拌碗中，将8汤匙软化的黄油与3/4杯糖(或蜂蜜，如果你想用蜂蜜的话)混合，并用搅拌机搅拌均匀。
2.将香蕉去皮，用叉子捣碎，直到香蕉被搅拌到粘稠的程度，成为香蕉泥。
3.将香蕉泥倒入黄油中，加入两个鸡蛋，搅拌均匀。
4.在一个碗里，混合面粉，1茶匙小苏打和1/2茶匙盐，然后倒入已经搅拌好的面糊。
5.加入1/2茶匙香草精，加入切碎的核桃(核桃最好放在烤箱或平底锅里烤)和葡萄干，搅拌均匀。
6.将搅拌好的面糊倒入准备好的面包模具中。模具底边可以涂上黄油，撒上一些浮粉，方便烘烤后脱模。
7.烤箱预热到180度，烤55-60分钟(烤箱品牌不同，空间不同，加热时间不同，我们可以把干净的牙签直接插在蛋糕里，不用粘牙签)。让香蕉蛋糕在模具中静置10分钟，然后放在一边冷却脱模。做一个好吃的香蕉蛋糕是不是很简单？