牛奶和绿豆可以一起吃吗

自制绿豆奶油冰淇淋

材料:

绿豆70克，牛奶200克，淡奶油200克，冰糖40克，白糖20克，玉米淀粉20克，水200毫升。

练习:

绿豆提前用冷水泡2小时。

2.将泡好的绿豆放入汤锅中，加入200ml水和40g冰糖，待绿豆小火熟后关火。煮好的绿豆用汤冷却备用。

3.把牛奶放在可以直接加热的容器里。

4.加入20克白糖。

5.加入20克玉米淀粉，将淀粉与牛奶混合，直到没有淀粉颗粒存在。

6.倒入200克奶油

7.火，加热牛奶和奶油的混合物，边煮边搅拌，直到液体开始冒泡。关火，晾凉备用。

8.将第二步煮好的绿豆装在冰棒模具底部，将绿豆汤与上一步的牛奶和奶油混合物混合。

9.慢慢倒入牛奶、奶油和绿豆汤的混合物。

10.盖上盖子，在冰箱里冷冻过夜。第二天，取出模具用吹风机吹一吹，轻松取出冰棍。