女性吃扇贝有什么好处?

1,脑子。

扇贝富含碳水化合物,是维持大脑功能必不可少的能量。

2、脾胃。

扇贝适用于脾气虚弱、运化不畅引起的腹胀、便溏、食欲不振、四肢乏力等症。暖胃治胃寒。

3、美容护肤。

扇贝含有丰富的维生素E,可以抑制皮肤衰老,防止色素沉着。消除皮肤过敏或感染引起的干燥、瘙痒等皮肤损伤。

4、防癌抗肿瘤。

扇贝能有效防癌,降低癌变发生率。延缓和抑制癌细胞的生长和扩散。退化和缩小癌细胞。

扔掉黑色部分:

扇贝的可食用部分是白色的闭壳肌、片状的红色或白色生殖腺和裙边,黑色的消化腺和鳃结构不可食用。

扇贝的消化腺相当于动物的水,里面含有废物、毒素、重金属或沉积物。最好在烹饪前去除,以免污染其他可食用部位。注意扇贝的可食用部分一定要全熟,不能生吃。

以上内容请参考人民网-扇贝有健脾和胃的功效。三个家常菜做法最好。

人民网-扇贝,把黑的部分扔掉。