进伏当天吃什么

进伏当天吃饺子、鸡、羊肉、苦瓜、鸭肉。

1、饺子

北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗。头伏吃饺子是传统习俗。

2、鸡

民谚云：“入伏吃只鸡，一年好身体”。南方更是有“头伏吃鸡二伏鸭”的传统。

3、羊肉

入伏之季，就会吃吃羊肉，喝喝羊肉汤，故曰吃伏羊。

4、苦瓜

在炎炎夏日多吃一些苦瓜可以防止天气炎热带来的食欲不振，用苦瓜来做一碗排骨汤是夏季最好的选择。

5、鸭肉

入伏吃鸭肉是很多地方的传统习俗，鸭肉性凉很适合夏天。