高果糖玉米糖浆的危害

它可能会导致新陈代谢紊乱，增加人们患心脏病和糖尿病的几率。指出果葡糖浆的化学结构会刺激食欲，可能使肝脏输出更多威胁心脏安全的甘油三酯进入血液。

大量摄入高果糖玉米糖浆还会加重肝脏负担，引发脂肪肝等疾病。2010年9月发表在《美国饮食协会杂志(JADA)》上的一篇文章指出，高果糖玉米糖浆对肝脏的危害类似于酒精。

果葡糖浆在体内代谢时，大量消耗一种叫做三磷酸腺苷(ATP)的能量物质，从而激活肝脏的炎症反应通路，促进炎症物质的产生，同时造成氧化/抗氧化系统的失衡。

扩展数据1。果葡糖浆是由植物淀粉经水解和异构化制成的淀粉糖晶体，是一种重要的甜味剂。果葡糖浆的生产不受地域和季节的限制，设备相对简单，投资成本低。因为它的成分主要是果糖和葡萄糖；因此被称为“果葡糖浆”。

2.果葡糖浆是一种可以完全替代蔗糖的产品，可以像蔗糖一样广泛应用于食品饮料行业，尤其是饮料行业，其风味和口感都比蔗糖好。

参考资料:

百度百科-果糖玉米糖浆