香港留学生的饮食习惯特点

香港人对西餐和中餐都很适合，但对中餐却特别钟爱。他们更喜欢家乡风味，如果去大陆旅游，也愿意品尝当地的美食。他们中的大多数使用筷子，其他一些人也使用筷子吃饭。香港人的饮食习惯有以下特点:

①注重菜肴的鲜、嫩、脆、骨、营养。

(2)味道一般清淡，偏甜。

主食是米饭，也喜欢吃面食。

④副食喜欢吃鱼、虾、蟹等海鲜，鸡、鸭、蛋、猪肉、牛羊肉。我喜欢新鲜蔬菜，如茭白、油菜、西红柿、黄瓜和甜椒。调料像辣椒，胡椒，料酒，葱，姜，糖，味精等等。

⑤烹调方法适用于各种烹调技术烹调的菜肴，偏爱煎、烤、炖、炸等烹调的菜肴。

⑥中餐对各种地方菜并不陌生，尤其是粤菜、闽菜。

⑦菜单欣赏什锦菜、冬瓜盅、脆皮鸡、烤乳猪、蚝油牛肉、龙虎斗、五彩猪肚、鼎湖菜、佛跳墙、雪花鸡、光粒炒鲜竹、橙汁炸鱼等什锦菜肴。

8水酒喜欢鸡尾酒、啤酒、果酒等。像矿泉水、可乐、可可、咖啡等饮料。，也喜欢乌龙茶和龙井茶。

⑨水果类如香蕉、菠萝、西瓜、橙子、桃子、荔枝、龙眼等水果；腰果等干果。