菠萝能做什么？菠萝怎么吃？

2.菠萝豆腐的做法:

材料:豆腐250g，菠萝1，色拉油，盐，葱，姜，蒜，淀粉，番茄酱，糖。

做法:将菠萝切成和豆腐一样大小的方块。烧热锅，放入豆腐，煎至金黄色。锅里放油，加热后放入葱、姜、蒜切片，用番茄酱翻炒，加水、盐、糖烧开。加入豆腐翻炒，再加入菠萝翻炒。加入水淀粉使果汁变稠。