东北粘豆包介绍 粘豆包是东北人过年喜欢吃的一种粘乎乎的食物。它们是由黄小麦和赤小豆馅制成的。黏豆包最初是祭祀祖先和狩猎的食物。后来努尔哈赤带兵打仗,黏豆包就成了冬天的口粮。可以说半个大清,都有粘豆包的功劳。