乌塔菜的种植技术和时间有多长？

1，种植时间:乌塔菜耐寒性强，生长期约70至80天，生长温度在10度至25度之间，全年大部分时间均可种植。秋季播种时间为每年8-9月，期间乌塔菜可以露天生长。如果在保护区种植，可以选择在11左右种植，可以赶上春节蔬菜销售旺季。

2.品种选择:乌塔菜的品种选择要根据当地的种植环境和种植时间。如果选择秋播，最好选择耐寒性强、抽薹时间晚、商品化强的品种。上海萧也和中冶都是好品种。

3.种植地块处理:种植乌塔菜前，地块要翻耕施肥，翻土深度约15cm。根据土壤肥力施肥，每亩施用腐熟有机肥约3000 ~ 4000公斤，使用尿素肥5 ~ 8公斤，过磷酸钙约50公斤，硫酸钾约12公斤。

乌塔白菜属于十字花科，大白菜的一个品种，不像大白菜那样结球。也叫烂白菜、黑白菜等。乌塔菜是中国的土菜，在中国南方有种植。

乌塔菜有塌陷地形和半塌陷地形。塌陷的地形乌塔菜紧贴地面，叶子深绿色，有光泽。半塌陷地形，叶子直立，叶子不会塌陷，叶柄是白色的。