患者吃饭时需要做凉菜或热菜，不要用油、鸡精、料酒、糖~帮我想想能做什么菜？最好能包括做法~谢谢！ 煮汤最方便。为了保证营养，肉也必不可少。肉麻烦了:1。先把肉煮熟，和汤一起放冰箱；2.用勺子刮去冻肉上的脂肪；传递热水4.蒸熟了吃。