有一种糖看起来像猪油。糖是方形的,然后包一层纸。那种糖叫什么名字?
蜜饯冬瓜。冬瓜糖是一种用冬瓜制成的糖果。
做法是将冬瓜削皮去皮,切成13×3×3厘米的条状。在蛤壳灰溶液(8-10斤蛤壳灰和50斤清水)中浸泡8-10小时,取出洗净,放入清水中浸泡,每2小时换水一次,约5次,至冬瓜呈白色透明状后取出,用清水煮1小时,沥干备用。
冬瓜糖的成分大多是糖,含糖量极高。心血管疾病和糖尿病患者如果吃多了,恐怕血糖会升高,所以要尽量减少食用量。而且有些瓜类糖果还会添加亚硫酸盐漂白剂,使其更好看,但适量食用是可以的,过量食用可能会呕吐。
挑冬瓜糖。
1,纯冬瓜做的冬瓜糖,不仅甜而且口感绵密。
2.如果冬瓜糖的外观颜色是青绿色,说明是真冬瓜做的。如果是白色的,可能是白萝卜做的。