蒸螃蟹怎么清洗？

准备材料:螃蟹400g，姜，料酒，小葱。

1.用刷子刷螃蟹的底部和爪子。

2.用线把它包起来。

3.把它放在盘子里。

4.姜和葱准备好了。

5、适量料酒和生姜腌制。

6、锅里放足够的水，放入姜、葱大火烧开。

7.加入螃蟹，蒸15分钟。

8.成品。