红豆和红豆一样吗?
不一样。
从外观上区分,因为红小豆和红豆的颜色非常相似,但是红小豆和红豆在外观上有很大的区别。比如小豆是扁的,红豆更圆。当然,两种豆子都是暗红色的!当然,如果你分不清红豆和市面上的红豆,可以咨询销售人员。一般红豆贵,红豆便宜。
扩展数据:
注意事项:
红小豆不能和羊肉、肝一起吃:吃的时候一定要注意红小豆,不能和羊肉、肝一起吃,因为红小豆性寒,羊肉、肝性热。一起吃会使性质和味道相反,使小豆和羊肉的功效发挥不出来。
红小豆不能加盐吃:红小豆不仅是一种食物,还是一种中草药,能改善人体心脏功能,利尿消肿。但是这种小豆平时只能做成糖果供人食用,不能加盐食用,因为在小豆中加盐会明显削弱其药效,根本没有应有的治疗作用。
百度百科-红豆
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