土茯苓叶是包装年糕的最佳选择,那么如何制作这种叶子包装年糕呢?

土茯苓叶是包装年糕的最佳选择,那么如何制作这种叶子包装年糕呢?

首先,工人们将新鲜的土茯苓叶捆起来,整齐地堆放在大容器中,盖上足够的海盐,然后密封六个月。这时候叶子的颜色已经变了,然后再在水里泡三天,洗去盐分。这样的叶子不仅能保留原有的香味,对其他食物也有很好的防腐作用。它们通常用于一些专门制作年糕和年糕的工厂,工人先将脱盐的叶子煮熟,然后放在冷水中清洗,放在一边备用。

第二,在工厂的另一边,工人将红豆放入水中清洗干净,然后倒入装有水的蒸笼中蒸煮。同时里面的搅拌机可以把煮好的红豆打成红豆沙。这时,工人可以将它们倒入事先准备好的容器中,并使它们变得光滑,以便冷却。利用这段时间,工人们用清理机将大米清洗干净,然后加入适量的盐,倒入研磨机中。挤碎后,米粉很快就做好了。然后工人们往里面倒入适量的水搅拌,再倒入粉碎机再次打散。加工后,它们可以被放入蒸笼中烹饪。

第三,刚做好的粘糕看起来还是会比较粗糙。工人会把它们一起放在打蛋器里,让它们变得更粘更细腻,然后放在挤压机里挤压成条状,在输送过程中切成甚至更小的块。这时候机器旁边的工人就可以开始往里面放凉了的红豆沙了。这些准备好的红豆馅年糕会继续用传送带运送,其中一小部分会用其他水果装饰,然后交给另一个工人用当初准备好的叶子进行简单包装,这样叶子年糕就做好了,包装好之后送到需要的地方。