洋葱炒肉的家常做法

2.大葱洗净，用滚刀切成段备用。

3.肉切块备用，姜蒜切粒备用。

4、热锅放油，八成热左右，放入姜蒜炒香，再放入肉。

5.然后加入大葱，来回翻炒。

6、一分钟左右，加入适量盐，搅拌均匀即可起锅。