哪个牌子的咸蛋黄比较好？
咸鸭蛋十大品牌，江苏省著名商标、名牌产品，主推高邮麻鸭蛋，是集高邮鸭养殖/孵化/雏鸭养殖/蛋鸭科研为一体的现代化企业。公司建设的核心区高邮鸭科技示范园占地500亩，集高邮鸭养殖、种蛋孵化、雏鸭繁育、蛋鸭科研等为一体，为养鸭户提供全方位、全方位的服务。帮助农户从单一粗放的低效养殖向规模化、立体化的高效养殖转变，有效保障公司安全、新鲜、优质的原料供应。该公司在南湖湖面上建了一个鸭子养殖基地。为有机咸蛋的生产奠定了良好的基础。公司在传统加工工艺的基础上，融入现代科技，建成了10000平方米的标准化车间，其中包括3000多平方米的大型地下腌制车间，为保证鸭蛋品质创造了最佳环境。率先推出集鸡蛋清洗、统计、检测、分级于一体的流水线。拥有中国第一台全自动真空咸蛋包装机。通过实施产前、产中、产后全过程标准化生产和服务，产品质量日臻完善。加工的“红太阳”牌咸鸭蛋、双黄蛋、皮蛋、咸鸭蛋黄、营养丰富的鸡胚，以及“洪州”牌琵琶鸭、凤翔鹅、盐水鹅等，营养丰富，风味独特。
第二名，沈丹咸鸭蛋
皮蛋十大品牌——鸡蛋，行业标准起草单位，专业从事鸡蛋生产、加工、销售的农业产业化高新技术企业。沈丹公司以“服务农民和健康人群”为宗旨，以推动中国健康食品的发展为己任，在中国率先引入发达国家的“健康鸡蛋”理念并全面推行。沈丹健康鸡蛋五大标准:无公害家禽生长环境、绿色饲料喂养、无铅技术、安全可追溯鸡蛋、更多生物营养成分。
沈丹咸鸭蛋
第三名，杨光古森咸鸭蛋
皮蛋十大品牌——蛋制品，成立于1995，是世界蛋制品协会(IEC)成员，是专业从事蛋制品加工的高新技术企业。是“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农产品加工业出口示范企业”、“亚洲蛋制品协会副会长单位”。杨光蛋品产业工程技术中心通过“国家蛋品加工技术研发分中心”评审；“杨光”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”；杨光蛋鸭养殖基地被国家标准化委员会列为“全国蛋鸭安全养殖生产标准示范区”。作为第一起草人，制定了国家标准《蛋制品生产经营规范》。杨光蛋业以“创造更高价值，树立行业典范”为宗旨，力争跨越十亿，向百亿目标奋进。
第四名，微山湖咸鸭蛋
创立于1953，是中华老字号，山东省著名商标，山东省名牌产品。是一家集养殖、加工、销售为一体的微山湖土特产综合加工企业。近年来，企业立足湖区资源开发，以养鸭、桂鱼养殖、禽蛋肉、水产品加工出口、科技新产品开发和名牌战略为主线，实施贸工农一体化、产供销一条龙、基地+农户的可持续发展战略，营销规模日益扩大。在周边地区连续多年是玉湖农产品加工出口龙头企业。公司淡水鱼和虾产品销往美国、法国和日本，禽蛋产品销往澳大利亚、韩国和香港。国内销售北京、天津、沈阳、济南、青岛、Xi、郑州等城市的食品超市都有我们的产品出售。
5号，德清源咸鸭蛋
纯天然鸡蛋知名品牌，旗下拥有大型蛋品养殖场，集蛋品、家禽养殖、生物质能源于一体的高科技企业。德青源在安徽省黄山市休宁县建立了祖先及父母代蛋鸡生产基地，在北京延庆县松山国家级自然保护区建立了亚洲最大的单体蛋鸡养殖场——德青源(北京)生态养殖场，在河南、河北、贵州、山西建立了云养殖基地和扶贫基地。是中国唯一的国家级农业产业化龙头企业，涵盖祖先、父母、商业世代饲养的蛋鸡。
德清原宪丫蛋
6号，秦油牌咸鸭蛋
1895起家的咸鸭蛋十大品牌，江苏省著名商标，蛋制品行业标准制定单位，蛋制品专业加工企业。公司始终坚持顾客至上的原则和“弘扬地方特色，发展品牌优势，保护名优产品”的经营理念。秦友牌生产的咸鸭蛋、皮蛋在行业内率先通过HACCP、ISO9001、绿色食品质量认证，并参与蛋制品行业国家标准的制定。并建立了绿色食品蛋鸭养殖基地。企业秉承传统品牌，不断创新，诚信经营，顾客至上。坚持“以质量求生存，以品种求发展，以管理求效益”。我们坚信，有了消费者的信任和支持，秦邮的明天会更加美好！
7号，洪门咸鸭蛋
江西省著名商标，江西省绿色养殖加工基地，是集良种繁育/绿色养殖/祭祀用品加工/有机肥加工/蛋禽产品加工销售为一体的综合性企业。公司始终注重以市场为导向，以品牌为纽带，以高定位的理念来经营农产品。高科技的产品质量和现代化的管理模式带来了广阔的市场。我们在全国大中城市设立了销售分公司，并与沃尔玛、家乐福、香港百佳等30多家品牌超市建立了长期合作关系。我们的产品畅销沿海发达城市，东南亚，欧洲和美国。公司主营业务为:家禽育种、科研、生产、加工、销售和运输家禽及蛋制品。主要品种有:“红门”牌土鸡蛋、农家蛋、营养蛋、五香茶叶蛋、卤蛋、皮蛋、咸蛋、咸蛋黄、蛋金(干蛋)、活禽等22个规格15个品种。
8号，向梅MX咸鸭蛋
成立于1984，是一家专业生产肉制品/蛋制品/休闲用品/糕点产品的食品加工企业。向梅食品拥有一大批经验丰富的技术人员和开发人员，国内一流的生产设备和技术，诚信的商业形象和完善的营销网络，在同行中独树一帜，产品畅销全国各大城市的超市和商店。如沃尔玛、麦德龙、家乐福、华联等。向梅食品始终坚持“信誉第一，质量第一”的经营理念，始终信奉“质量是生命，顾客是上帝”的宗旨，努力为广大客户提供更多更好的产品和服务。