如何做好鸡翅蘑菇锅家常菜做法的视频

佐料

海鲜蘑菇100克

鸡翅500克

方法/步骤

配料:鸡翅和海鲜蘑菇

鸡翅洗净,切块,装盘,加入适量酱油、鸡粉、胡椒粉、生粉、糖、香油和水,拌匀,腌制1小时左右。

将砂锅加热,放入大蒜和姜丝,炒香,加入适量橄榄油翻炒片刻。

加入腌制好的鸡翅,倒入适量的水。

盖上锅盖。大火烧开,转小火20分钟,揭开锅盖,收汁,放入海鲜菇,拌匀煮3分钟,关火。

整锅端上来,就可以美美地享用了。