怎么做青椒馅的饺子好吃？

做法，1:五花肉剁成肉馅，加工好的青椒剁成细粉。

2.在五花肉中加入五香粉、蚝油、盐和洋葱姜水，腌制30分钟。

3:将青椒馅和肉馅混合，加入葱油，拌匀，包好。

青椒蛋馅饺子皮的制作在文末。喜欢的童鞋不要错过。

配料:青椒、鸡蛋、木耳、胡萝卜、粉丝、盐、葱油。

制作，1:将加工好的青椒剁成细粉，泡好的木耳剁成细粉，胡萝卜剁成细粉，泡好的粉丝剁成细粉。

2:鸡蛋加少许水煎至熟，取出控油。可以放一点火腿丁进去，味道还挺不错的。

3:将上述原料混合在一起搅拌均匀，加入盐和葱油，搅拌均匀后包裹。

青椒饺子的三大技巧:

1:将青椒洗净，放入沸水中焯一下，变色后立即冷却，焯过的青椒可以去除蔬菜的腥味。

2.青椒肉馅，制作时肉馅一定要提前腌制，否则煮出来的饺子无味。

3.如题，宝庆饺子包饺子的时候，千万不要直接包！加上这个1的步骤就是烫漂，烫漂时间不能超过30秒。

揉面的简单方法:

1:面团的黄金比例是面粉500克，清水250克左右，必须是冷水。

2.在面团中加入少许盐和淀粉，然后加入一个鸡蛋。煮出来的饺子面筋有弹性，不要断。

3.好的面团醒发20分钟，效果更好。