如何买到蛋黄年糕，炒出来好吃？
蛋黄年糕的油炸方法
佐料
年糕150g
鸡蛋1
佐料
适量的油
适量的盐
胡萝卜适量
步骤:
1.将年糕切成丁。
2.鸡蛋破了。
3.打碎有裂缝的鸡蛋，取蛋黄打散。
4.启动油锅，先铺上蛋皮。
5.准备一些切碎的胡萝卜什么的。
6.另起一锅，翻炒年糕。
7.加入胡萝卜翻炒。
8.加点水继续炒。
9.加点盐，炒一下。
10.将展开的蛋皮切碎。
11.放入正在煎的年糕中。
12.爆炒。
13.做饭。
佐料
年糕150g
鸡蛋1
佐料
适量的油
适量的盐
胡萝卜适量
步骤:
1.将年糕切成丁。
2.鸡蛋破了。
3.打碎有裂缝的鸡蛋，取蛋黄打散。
4.启动油锅，先铺上蛋皮。
5.准备一些切碎的胡萝卜什么的。
6.另起一锅，翻炒年糕。
7.加入胡萝卜翻炒。
8.加点水继续炒。
9.加点盐，炒一下。
10.将展开的蛋皮切碎。
11.放入正在煎的年糕中。
12.爆炒。
13.做饭。