银耳汤可以过夜吗？一周喝几次银耳汤比较合适。

银耳汤是生活中常见的食物。很多人每天都喜欢吃银耳汤。我昨天煮了一些银耳汤，但是一次好像太多了。银耳汤可以过夜吗？让我们一起来看看吧！

银耳汤能否过夜取决于保存条件。建议室温下不要过夜；你可以在冰箱里过夜。

如果是常温保存，隔夜保存后建议不要食用，因为含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类等营养成分，容易被细菌污染。常温下，细菌繁殖更快，尤其是夏天，食物腐烂变质更快。所以，如果一段时间不喝，可以放入冰箱保存。

银耳汤喝完如何保存？建议用保鲜膜将碗盖上，然后放入冰箱冷藏。

一般下一餐后想继续吃的食物，可以放入冰箱保存。为了避免串味，保证食物的原汁原味，你会在食物放入冰箱前，在食物表面盖上保鲜膜，让冰箱里的气味无法进入食材。但这只能暂时保存，时间长了银耳汤会变味变质。从营养学的角度来说，如果银耳汤没喝完，就算放进去了。

每周喝几次银耳汤，以2-3次为宜。

金耳香甜可口，营养价值很高。金耳富含膳食纤维和果胶。适量食用金耳可以润肠，大量食用金耳容易出现消化不适，如腹泻等。所以从健康的角度来说，一周喝两到三次金耳比较合适。

银耳可以泡一夜第二天再煮吗？1.如果能煮熟，银耳在低温环境下浸泡一夜一般不会有什么问题。如果担心有问题，可以闻一闻银耳的表面。银耳营养丰富，变质后会闻到类似酸味和发酵的气味。如果没有这种气味，一般可以继续煮。

2.不建议煮银耳。银耳富含蛋白质、碳水化合物等营养成分。如果是常温浸泡，银耳很容易被细菌污染。夏天或者高温的时候，银耳长时间泡在水里会变质，银耳表面会有怪味。在这种情况下，不建议继续烹饪，以免食用后损害肠道健康。